Cara Membuat Toastie Keju Cabai yang Lezat

Cara Membuat Toastie Keju Cabai yang Lezat

Persiapan 15 mnt
Masak 8 menit
Untuk 2 porsi

2 butir telur besar
3 sdm susu murni
½ sdt paprika asap
Garam dan lada hitam
4 potong brioche
4 sdm selai cabai
4 potong gouda
1 sdm mentega tawar
1 sdm minyak sayur
1 sup tomat, untuk disajikan (opsional)

Masukkan telur, susu, dan paprika ke dalam mangkuk dan aduk rata, bumbui dengan garam dan lada yang baru ditumbuk, lalu tuangkan ke dalam loyang.

Sebarkan dua iris brioche masing-masing dengan dua sendok makan selai cabai, lalu tambahkan irisan gouda.

Top dengan sisa dua irisan brioche. Celupkan sandwich ke dalam campuran telur, pastikan kedua sisi sandwich terlapisi dengan baik.

Panaskan mentega dan minyak dalam wajan besar di atas api sedang, tambahkan kedua sandwich ke wajan dan masak selama empat menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dari api dan sajikan, celupkan roti panggang ke dalam sup tomat hangat, jika mau.

Leave a Comment